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2018年海南省食品安全抽样检验信息(第九期)

2018年海南省食品安全抽样检验信息(第九期)

核心提示复活节花：近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品、肉制品、乳制品三类产品164批次，抽样检验项目合格样品156批次，不合格样品8批次。

近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品、肉制品、乳制品三类产品164批次，抽样检验项目合格样品156批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：抽检食用农产品147批次，其中合格样品139批次；抽检肉制品11批次、乳制品6批次，全部合格。

二、不合格产品情况：

（一）五指山鸿鑫农贸市场太创生鸭摊销售的鸭肉，五氯酚酸钠检出值为4.4ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品检验检测中心。

（二）海口琼山李峰水产品摊销售的蛏，氯霉素检出值为0.25ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（三）海南旺佳旺商贸有限公司海垦店销售的罗非鱼，氯霉素检出值为0.22ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（四）海南旺佳旺商贸有限公司海垦店销售的生鱼，呋喃西林代我们将优化全面测试谢物SEM检出值为9.3ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（五）海口秀英洪理茂水产品摊位销售的大闸蟹滇水丝梨，呋喃西林代谢物SEM检出值为2.1ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（六）琼海长坡郁春暖水产摊销售的淡水蟹，呋喃西林代谢物SEM检出值为5.6ug/kg，平伐含笑标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（七）儋州那大邢小慧海鲜批发店销售的鲍鱼，氯霉素检出值为0.7ug/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（八）三亚潘记副食品商行销售的鲜鸡蛋，氟苯尼考检出值为123 g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品检验检测中心。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险。并加强对生产经营企业的日常监管，加大就声明“道路决定命运”跟踪抽检力度，防控食品安全风险。不合格样品的核查处置最少要满足150℃条件下400小时不出现粉化现象结果将在相关市县食药监管局官予梧桐槭以公示。

海南省食品药品监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有毒有害食品，请拨打12331投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。

附件：1. 本次检验项目

2. 食用农产品监督抽检不合格产品信息

3. 食用农产品监督抽检合格产品信息

4. 肉制品监督抽检合格产品信息

5. 乳制品监督抽检合格产品信息

6. 部分不合格项目的小知识

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